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About Us

Our Amazing Dishes

Feast your eyes on our delicious coal fired pizzas and authentic Italian entrees.

Chicken Marsala

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Image of chicken marsala

Lamb Shank

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Image of petite osso buco

Veggie Pizza

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Image of veggies pizza

Traditional Pizza

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Image of traditional pizza

Pepperoni Pizza

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Image of Pepperoni Pizza

Bianca Pizza

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Image of Bianca Pizza

Caesar Salad

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Image of Caesar Salad

Calamari

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Image of Calamari

Chicken Parmesan

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Image of Chicken Parmesan

Eggplant Pancakes

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Image of Eggplant Pancakes

Greek Salad

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Image of Greek Salad

Meat Lovers Pizza

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Image of Meat Lovers Pizza

Mozzarella Sticks

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Image of Mozzarella Sticks

Mushroom Ravioli

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Image of mushroom ravioli

Penne Ala Vodka

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Image of Penne ala vodka

Our Specials

Starters

New England Clam Chowder

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French Onion Soup

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Clams Oreganata

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Stuffed Portobello Mushrooms

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Entrées

Availability may vary.

Snapper Florentine

Snapper lightly battered in a butter, white wine and lemon sauceServed over spinach and topped with mozzarella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Petite Osso Buco

Veal shanks braised in a white wine and vegetable puréeServed with Risotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Chicken Saltimbocca

Boneless breast of chicken in a Madeira wine sauce topped with prosciutto and mozzarella Served with spinach and baby artichoke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Grilled Pork Chop Pizzaiola

With peppers, mushrooms and onions in a red sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Butternut Squash Ravioli

Prepared in a brown butter and sage sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Filet Mignon

Grilled to your perfection. Served with a Wild Mushroom Risotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Suggested wine pairings:

Chardonnay (Antonutti) Italy
Sauvignon Blanc (Loire Valley) France
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Suggested wine pairings:

Sangiovese (Donna Laura) Italy Cabernet Sauvignon (Train Wreck) California . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Suggested wine pairings:

Tempranillo (like a good Rioja wine) Spain Merlot (Trig Point) Sonoma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Suggested wine pairings:

Sangiovese (Donna Laura) Italy Pinot Noir (Pinot Project) California . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Suggested wine pairings:

Chardonnay (Chard Project) California Rose (Louis Grenelle) France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Suggested wine pairings:

Sangiovese (Donna Laura) Italy
Cabernet Sauvignon (Train Wreck) California
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Coal Fired Pizza Done Right

Our pizzas are cooked in a 100% coal fired oven heated to 800 degrees. We bake it to a golden brown and in 3 minutes your pizza is ready to eat.

ROCKETBUCKS

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